Home Chi siamo News&Eventi Catalogo Dove siamo Contatti Il tuo carrello facebook
 CATALOGO
 
 
 
 
LOGIN
Password dimenticata?
Crea un account
 
Rivenditore? clicca qui
 
CHI SIAMO
 

I Salumi del Cappellaio nascono da ciò che abbiamo visto con l’esperienza degli anni, portare un cappello significa avere un elemento distintivo, sinonimo di altri tempi.

"Fare tanto di cappello" alle tradizioni, all’innovazione ed alla trasformazione che in ambito alimentare negli ultimi tempi ha visto un declino e come visione futura la rinascita.

La nostra FILOSOFIA riparte dalla cultura contadina: l’arte del tramandare. E’ da qui che noi ci vogliamo riprendere l’impronta della nostra terra e dei nostri valori.

L’OBIETTIVO che ci poniamo è quello che solo tramite le semplici regole ‘del buon padre di famiglia’ ci possiamo ricostruire: il sapore vero nel piatto, l’arte di saper  ascoltare, e la pazienza di saper aspettare.

Con queste poche parole il nostro FINE è quello di riportare sulle tavole i sapori, nelle menti i ricordi e nei corpi la salute di un tempo, dove, come diceva il nonno: “DICCHE’ C’E’ U’ MANCA NULLA !!!

 
 
 
Dalla toscana direttamente
sulla tua tavola.
Per veri intenditori, salumi e
formaggi di nicchia, fortemente
legati alle vecchie origini rigorosamente artigianali.
Semplicemente esigenti nel
proporre prodotti genuini della tradizione toscana, mantenendo inalterati i buoni sapori e
profumi di un tempo.
 
La Nostra Tradizione
La nostra storia inizia nel 1956 con il nonno contadino, uno di quelli dai sani principi dai veri valori, con la sua arte nell'insegnare l'importanza della cura della terra e degli animali. Con la vecchia cultura contadina dove l'esperienza ci insegna la pazienza nell'aspettare i tempi necessari per avere come ricompensa prodotti ottimi e sani.
Trasformati ed evoluti con il passare degli anni, ma intransigenti nel voler mantenere i buoni valori di un tempo, scegliendo esclusivamente la genuinitą.
News & Eventi
 
Copyright 2015 - I SALUMI DEL CAPPELLAIO - www.isalumidelcappellaio.it
 
powered by